HOT ! ドメーヌユイ　3本セット 限定ワインセット】ドメーヌ・ユイ＆ピンク・オーチャードの限定2本

限定ワインセット】ドメーヌ・ユイ＆ピンク・オーチャードの限定2本。日本ワイン | 「日本ワイン見聞録」〜日本ワインを飲んで感じた事を。限定ワインセット】ドメーヌ・ユイ＆ピンク・オーチャードの限定2本。北海道余市の人気生産者 ドメーヌ ユイの区画別に造られたワイン3本セットです。・A2 ピノ ノワール 2023味わいについては全房率50%で醸しているため、梗のスパイシーさが感じられます。また、発酵初期は野生酵母でゆっくり発酵をスタートし、中盤からは乾燥酵母を少しだけ追加で使っており、華やかなスミレの香りが漂う、エレガントで魅力的な赤ワインに仕上がっています。・A3 ピノ ノワール 2023A3区画は、余市のレジェンドピノノワール生産者である木村農園さんが選抜したキムラクローン（自根）を中心に作られたワインです。香りはベリー感が前面に出ており、余市のピノノワールらしいピュアで酸がきれいなワインに仕上がっています。・A4 シャルドネ 2023樽発酵、樽熟成で１年間樽で熟成させているため、オークの香りやマロラクティク発酵由来のバター香がしっかりと感じられ、「これぞシャルドネ」という味わいです。新樽100%ではありますが、フランソワのハンガリアンオークの絶妙な控えめさにより香りは過剰にならずバランスが取れています。購入後、セラーにて保管です！。限定ワインセット】ドメーヌ・ユイ＆ピンク・オーチャードの限定2本。。港*ん様 ドン ペリニヨン 2015 村上隆 ドンペリ 公式特典ギフトバッグ付き。DRC GRANDS ÉCHEZAUX 2017 赤ワイン 空き瓶。アンリオ シャンパーニュ キュヴェ エメラ ミレジメ 2013 超豪華ギフト箱入。大*し様 シャサーニュ・モンラッシェ 2020 ドメーヌ・フォンテーヌ・ガニャー。パヴィヨン・ルージュ・デュ・シャトー・マルゴー 2004年750ml